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來源:營口日報
根據國家市場監管總局部署,2023年3—5月,營口市組織開展了制止餐飲浪費專項行動,堅持監管和宣傳引導相結合,取得了良好成效。
近幾個月來,營口市市場監管部門共發放宣傳海報2萬余份、宣傳桌牌5000余個,檢查餐飲單位8033戶次,制發《行政指導告誡書》79份,未發現存在誘導、誤導消費者超量點餐造成嚴重食品浪費的行為。通過開展反餐飲浪費專項整治,我市餐飲業戶基本做到了店內醒目位置張貼(擺放)提示牌,營造出了良好氛圍;餐飲從業人員在消費者點餐時基本上能做到提醒消費者科學點餐,引導消費者將剩下的飯菜打包帶走;消費者“光盤行動”的意識明顯增強。
近日,營口市市場監管局開展了反餐飲浪費“回頭看”執法行動。執法人員先后到市第二高級中學、省實驗中學營口分校食堂等餐飲場所進行檢查,這些場所均在顯著位置張貼(擺放)著“厲行節約反對浪費”“光盤行動拒絕浪費”等標識、標語。下一步,市場監管部門要同步開展反餐飲浪費與食品安全監督檢查,聚焦餐飲外賣和婚宴、自助餐、單位食堂等重點領域加大檢查頻次和力度,重點檢查是否主動開展消費提示,是否存在誘導、誤導超量點餐造成明顯浪費等行為,督促外賣平臺、餐飲服務經營者開展自查自糾,從嚴查處違法行為,引導消費者理性消費,鼓勵就餐者厲行節約,自覺踐行“光盤行動”。
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